Šiame įraše: Norite kartą ir visiems laikams sutvarkyti savo patiekalus? Štai kaip pakeičiau valgomojo saugyklą ir pagaliau sutvarkiau stalo įrankius, kad juos būtų lengva pasiekti.⇒
Tai TAS įrašas.
Žinai, tą, kurį jau seniai žadėjau.
Be jokios abejonės, vienas klausimas, kurio man užduodamas dažniau nei bet kuris kitas, yra tai, kur laikau visus savo patiekalus. Ilgiausią laiką tai buvo lengvas atsakymas, nes viskas buvo gerai organizuota ir man tiesiog reikėjo tai nufotografuoti ir pasidalinti.
Tačiau laikui bėgant net mano sistemos sugedo.
Valgomojo sandėliavimas
Staiga supratau, jei parodyčiau, kas yra už tų durų, jums tai nebūtų labai naudinga. Ir tuo pat metu man tapo sunku rasti daiktus, kai man jų reikėjo.
Tai atrodė maždaug taip:
Buvo lėkštės, sukrautos viena ant kitos ir sluoksniuotos 2 eilučių gyliu. Įkroviklių buvo neįmanoma pasiekti, nes jie buvo sukrauti labai aukštai. Netvarka viršutinėse lentynose privertė mane nugriauti daiktus, kad surasčiau ir pasiekčiau tai, ko man reikia.
Ir ta pati perpildymo sistema taikoma visoms valgomojo kambario laikymo detalėms, taip pat ir už jos ribų.
Kinija rūsyje. Daiktų mišinys liokajų sandėliuke. Ir dar daugiau išsiliejimo virtuvėje.
Atėjo laikas atlikti visišką kapitalinį remontą.
Ištuštinti spinteles
Pradėsiu nuo to, kad visus projektus pradedu taip pat – viską išimdamas. Tačiau šiuo atveju tai padaryti nebuvo taip paprasta. Paprasčiausiai turiu per daug indų ir stalo įrankių, kad galėčiau iškrauti ir apžiūrėti visus vienu metu.
Bet mano taisyklė yra nepalenkiama. Kad galėčiau ką nors laikyti organizuotu, turiu be vargo viską pamatyti ir pasiekti. Taip pat, kad būtų galima rasti daiktus neieškodami, visi panašūs daiktai turi būti laikomi kartu.
Taigi, po vieną baldą ištuštinau ir viską padėjau ant valgomojo stalo. Tada surinkau visus panašius daiktus iš kitų spintelių ir ten pat padėjau. Jei ketinau tai padaryti dalimis, turėjau būti tikras, kad galėčiau matyti viską kiekvienoje kategorijoje kartu, kad galėčiau nustatyti, kiek vietos reikia jai įrengti.
Daug ieškojau ir planavau. Daug kartų apvažiavau tą stalą.
Tada aš nukreipiau daiktus vienoje stalo pusėje į jų naujus namus, palikdamas vietos kitai kategorijai, kad būtų galima juos įvertinti ir priskirti iš naujo.
Suskirstykite viską į kategorijas
Kad galėčiau viską suskirstyti į kategorijas, turėjau nustatyti, kas apibrėžia kategoriją. Kai kurie dalykai buvo akivaizdūs, pavyzdžiui, stiebai ar žvakės. Tačiau kiti dalykai buvo mažiau akivaizdūs. Ar visos lėkštės derėtų kartu? Arba vakarienės rinkiniai būtų atskirti pagal modelį. Ar salotų lėkštės būtų laikomos kartu su pietų lėkštėmis? O gal patiekalai būtų skirstomi pagal dydį, spalvą, progą ar formalumą?
Nusprendžiau laikyti porcelianinius rinkinius kaip vieną kategoriją, o kasdienines lėkštes – kaip kitą, todėl jie bus laikomi atskirai.
Nuspręskite, kur saugosite kiekvieną kategoriją
Galbūt prisimenate prieš kelis mėnesius, kai laukdamas šio projekto ir laikinai išspręsdamas indų ir kitų stalviršių perpildymo problemas, šalia valgomojo esančioje spintoje sukūriau erdvę, kur susidėti dalį savo perteklinės indų kolekcijos.
Tuo tarpu tai buvo puikus pataisymas, pridėjus labai reikalingą papildomą saugyklą, tačiau tai neišsprendė bendros netvarkos problemos ir lengvumo bei prieinamumo tikslų.
Dabar, turėdamas pilną planą, kaip išspręsti visus stalo įrankius, galėčiau naudoti naują spintų sistemą pirmajai kategorijai, kurią grąžinčiau į nuolatinę vietą.
Todėl pridėjau dar keletą „H“ raidžių lentynų, kad padidinčiau turimą saugyklą, ir čia nusprendžiau talpinti savo įvairias kasdienių lėkščių kolekcijas. Įtraukiau ir vakarienės, ir salotų dydžius ir įsitikinau, kad kiekviena lentyna turi tik vieną raštą.
Tai išsprendė mano pagrindinį tikslą – matyti tai, ką turiu, ir pasiekti tai nejudinus viršuje saugomų daiktų.
Padėkite gražiausius daiktus ten, kur jie bus matomi
Tai turėtų būti gana akivaizdu, tačiau, stebėtinai, anksčiau savo porcelianą laikiau už uždarų durų porceliano spintelės apačioje. Vieną rinkinį sukroviau rūsyje, o kitą dalinį – ant baro vežimėlio.
Dabar turbūt daugumai žmonių net nereikia rasti saugyklos 4 porceliano rinkiniams, bet aš esu tame keistame gyvenimo etape, kai įsigijau porceliano iš mamos ir uošvės, tačiau mano vaikai dar nesusituokę ir pasiruošę jiems perduoti Kiniją. Taigi, laimei, 4 rinkiniai taikiai sugyvena ir aš nusprendžiau juos perkelti į spintelės viršų, kur juos būtų galima pamatyti ir dažnai įvertinti.
Jei matėte mano stalo nustatymus, žinote, kad vis tiek dažnai juos maišau!
Naudokite lentynų pagalbininkus, kad palengvintumėte prieigą
Ko gero, didžiausias visos saugojimo sistemos patobulinimas buvo pagalbinių lentynų pridėjimas prie apatinių spintelių, leidžiančių atskirti kiekvieną įkroviklio plokščių rinkinį, kad galėčiau paimti norimą rinkinį nejudindamas virš jų sukrautų sunkių komplektų. Dėl to stalo serviravimas tapo be galo paprastesnis ir daugiau niekada nesirinksiu įkroviklių pagal tai, kuriuos galėčiau pasiekti, nes rinkinį, kurio tikrai norėjau, buvo per sunku pasiekti.
Perkelkite Stemware šalia gėrimų
Jei jums pasisekė turėti liokajų sandėliuką, tai puiki vieta laikyti visus savo kotelio reikmenis. Kaip jau seniai skaitytojai žino, mūsų namuose nebuvo šios erdvės, o vietoj to buvo spinta, kurią šiuo tikslu pertvarkėme.
Anksčiau jame buvo rodomos ir lėkštės, ir stikliniai indai, ir, nors man patiko, kaip atrodė, daug prasmingiau laikyti visus indus kartu, kad visada žinočiau, kur juos rasti.
Jei neturite tokios vietos, galite surengti bufetą valgomajame ar darbo kambaryje ar net virtuvės kampe esančioje spintelėje. Svarbiausia, kad viskas būtų kartu ir, pageidautina, šalia tos vietos, kur bus pilamas spiritas.
Nepamirškite apie patiekalus lauke
Gyvendami miestelio name su terasa prie pat virtuvės, nedažnai rengiame oficialų maistą lauke. Nepaisant to, mes turime atsitiktinių susibūrimų, kurie išsilieja ant kiemo, todėl šioms progoms pasilieku lauko indus ir gėrimus. Kadangi jie dažnai nenaudojami, nusprendžiau naudoti apatines sandėliuko spinteles šiems daiktams laikyti ir laikyti kartu.
Tai dar viena kategorija, kuri anksčiau buvo išsibarsčiusi po namus, todėl malonu visada žinoti, kur juos rasti.
Mažesniems daiktams naudokite stalčius
Mūsų valgomojo indauja suteikia papildomos vietos, kuri dažnai praverčia. Viršuje yra du stalčiai, kuriuos naudoju servetėlių žiedų laikymui, suskirstytus į rinkinius paprastuose užtraukiamuose maišeliuose. Galėčiau naudoti pertvaras, kurios būtų daug gražesnės, bet laisvos formos užtrauktukai idealiai tinka saugojimui ir galiu pamatyti, kas yra viduje, ir greitai paimti rinkinį.
O kaip dėl tų keistos formos daiktų?
Visada yra tų vienkartinių keistos formos daiktų, kurie nepriklauso kategorijai ir negali būti tvarkingai išrikiuoti kaip kareiviai. Tai apima tokius dalykus kaip mažos vazos ar didelės žvakidės, bet gali apimti ir kitų keistenybių, kurių niekur kitur nėra. Stengiuosi išlaikyti tik tuos daiktus, kuriuos naudoju, todėl ši grupė yra sumažinta ir reikalauja mažiau saugojimo. Aš laikau juos indauja kuo tvarkingesnėmis eilėmis.
Didesnės vazos yra arba laikomos ne eksponuojamose, arba viršutinėje virtuvės spintelėje, todėl tai tikrai apsiriboja išskirtinėmis vazomis.
Valgomojo kampe laikome mažą baro vežimėlį su maža senovinių krištolinių grafinų grupe. Tai viena iš kelių vietų aplink mūsų namus, kur galima rasti naudojamų ir gražių indų. Šios vinjetės dažnai skirtos mėgstamiems daiktams, kurių niekada nereikėtų laikyti.
Tačiau į juos taip pat reikėtų atsižvelgti kaip į saugojimo planą, nes juose šie daiktai yra namai.
Negaliu apsakyti, koks geras jausmas pagaliau tvarkingai sutvarkyti indus. Taip linksminti ir serviruoti stalus bus daug lengviau, taigi ir be galo maloniau!
Išteklių vadovas
Norėdami pamatyti, spustelėkite toliau esančius elementus, kad gautumėte tiesiogines nuorodas į produktus. Kai faktinių prekių nebebuvo, pateikiau panašias parinktis. Jei prekės nėra sandėlyje, bet ji gali būti papildyta, palikau ją sąraše.
(Jūsų patogumui šiame įraše yra keletas filialų nuorodų. Spustelėkite čia, kad perskaitytumėte visą mano atskleidimo politiką.)