Turiu pripažinti, kad jau užsisakiau viešbutį 3 dienų dizainas Prieš kelias savaites 2026 m. Kiekvienais metais festivaliui augant, jis, deja, tampa beveik toks pat brangus kaip Milano dizaino savaitė. Du festivaliai yra mano metiniai akcentai ir po apsilankymo Redaguoti „Napoli“. Itališkas festivalis greitai tapo dar vienu mano mėgstamiausiu! Vakarieniauti tikrai taip pat mėgstu lankytis festivaliuose ir mugėse. Džiaugiuosi atradęs naują restoraną Kopenhagoje, kuris ką tik atidarytas ir, tikiuosi, kada nors galėsiu jį išbandyti.
Kopenhagos universitetas Tai vieta, kur susijungia paprastumas, sezoniškumas ir kruopščiai apgalvotas interjeras, sukuriant rafinuotumo ir atsipalaidavimo potyrį nuo pat įžengimo į vidų. Pavadinimas Uni sufleruoja apie japonų įkvėpimą, pasirinktą dėl aiškumo ir neįvertinto charakterio. Tas pats jausmas apima visą restoraną. Virtuvėje šefas Takashi Saito remiasi savo japonų paveldu, glaudžiai bendradarbiaudamas su Danijos sezonais ir mažais vietiniais gamintojais.
Pusiausvyra, meistriškumas ir šiluma
Įkurta Store Kongensgade pastate, erdvė atskleidžia originalų medinį karkasą, medines plokštes ir vintažines grindis, visa tai kruopščiai atkurta. Užuot slėpęs pastato charakterį, dizainas leidžia matyti šiek tiek keistą šilumą. Interjeras linksta į Japandi estetiką, derinant organines medžiagas, prislopintus žemės tonus ir ramų santūrumo jausmą.
Ąžuolo plokščių juosta pritvirtina patalpą, o kuruoti meno kūriniai ir asmeninės detalės suteikia gylio, neužgožiant erdvės. Kristina Dam studija„Outline Chairs“ su tvirtais ąžuoliniais rėmais ir švariomis linijomis suteikia valgomojo zonai komforto ir tylios elegancijos. Dėl to niekas neatrodo dekoratyvus ir kiekvienas elementas turi savo paskirtį.


Vaizdai / Kristinos Dam studija